天空之下 - 无尽的故事>网游>特级厨师 > 第九百七十六章 胜负已分
    现场随着刘惠的言语再次变成欢笑的海洋,大家又再次大笑起来。

    只能说不愧是说相声的,三言两语里面总是离不开下三路的范畴。

    显然刘惠在这方面更加擅长,这已经是他第二次一点糟践词都没有,把全场所有人逗笑了。

    能做到这个水平,确实很有实力,人家有名气也不是虚的。

    杨振兴的三道菜打分点评结束,紧接着轮到王明的三道菜接受评委评审。

    王明今天制作的三道菜分别是龙骨奶茶、粒粒海中鲜和鸡汁加吉鱼。

    龙骨奶茶是先把鱼头和鱼骨放在高压锅里压制出高汤,过滤后倒入锅里,加奶粉煮开制作成奶汤。

    然后再茶壶里倒入龙井茶,用奶汤冲泡。

    最后在茶碗里放入蒸好的鱼翅和刺参,把奶茶倒入茶碗即成。

    粒粒海中鲜是把切成粒的鱼肉上浆下油锅滑熟,然后跟青笋粒、玉米粒、松子一起炒制。

    把芋头雕刻的海螺下油锅滑油滑熟,再将炒好的各种粒盛入海螺里,摆盘即可。

    鸡汁加吉鱼是把片成片的加吉鱼先腌制入味,然后铺上淀粉下油锅炸成金黄色。

    接着把芦笋下油锅过油炸熟。

    装盘时下面垫上芦笋,再把金黄色的炸鱼片铺在芦笋上,浇上鸡汁芡汁。

    首先点评的是龙骨奶茶,高会长说道“龙骨奶茶这道菜创意非常好,这个思路很新颖。”

    夸完之后,他紧接着询问道“你用的这个奶粉,它是甜的还是无糖的?”

    “用的无糖的奶粉,不带糖的。”

    高会长又追问道“那么这汤喝起来怎么有甜味儿?做的时候另外加糖了是不是?”