林家以前可没买过大米，一是米贵，粮铺倒时四、五家，可整个镇上只有一家卖米。太原附近不产籼米，所以籼米最贵，三十文一斤；粳米次之，新米要二十二文一斤，陈米便宜都要十八到十五文一斤；糙米倒是便宜八文，可开酒楼用糙米不合适，最后还是托了贾老板的福，知道太原城要便宜的多，新米都才要十五文一斤，陈米才十二文到十文一斤，索性让他每月去进货时，从太原城帮着带五百斤的陈粳米。
二是周边的人都习惯吃面食，几乎家家户户都吃面食，就连镇上的面馆都有好几家。
林梅索性入乡随俗，做了二手准备，关婶子负责煮饭，姚婶子负责做馒头。
周婶子负责给她二人打下手，所以这一算下来，人手就显得有些不够。
“东家，有人送贺礼，古掌柜让你去一趟。”来传话的是伙计原名姓邹名狗剩，林梅嫌叫起来不雅，便替他取了个名叫“德兴”，喜得邹狗剩，不对，邹德兴乐了好几日，见人夸东家给他取了个好名字。
林梅以为是熟人，结果五张贴子，一个都不认识。正纳闷时，店外，敲锣打鼓，好一番热闹。
林梅走出大门，见一队戏班子吹着唢呐，打着鼓，还有二只狮子正舞得起劲正在店外表演，吸引不少人围观。
罗思诚兴致勃勃从人群中钻了出来，得意洋洋地说道“咋样，小爷请的戏班，热闹不？”
林梅睨了他一眼，盈盈一笑道“你今儿咋溜出来了，小心你爹待会来收拾你。”
“不会的，你就放心，我都跟他说好了，今天一品楼开业，我好歹也算半个东家，又是第一次开店，他这个当爹不能亲自来捧场也就算了，总不能也拦着我不来吧。”罗思诚笑嘻嘻的说道。
林梅瞧他一脸的得瑟样，真想大耳括子抽过去，前期筹备那么忙的时候人影都不见一个，丢给她一个人忙活儿。
不过也体谅他的难处，随手把手中的大红的贴子递给他。
“你瞧瞧，是不是你请的客人。”
罗思诚拿着贴子一一打开看了看，点了点头，说道“都是私塾里交好的同窗，中午下学估计都会过来，到时候，你给备一桌酒席，让山子跟着我一起应酬。”
林梅板着脸，嗔了他一眼，训道“你可别请些不三不四的纨绔子弟，莫得带坏了山子。”
罗思诚哭笑不得，说道“哪能呀，梅子姐，你要是不放心，我给你介绍介绍，这张是张富贵的，他家是镇上开金银首饰铺的；这张是宁天磊，就是宁家小少爷，他姑嫁给了太原城的郭知府，跟我关系最铁了，这张是……”
“得了，得了，你心里有数就行，林家本是农户出身，别让山子被人欺负就成了，你到时看着点。”林梅挥着手，门外鼓声太大，吵的人头疼，没得空闲听他像唐僧一样念经。
林梅转身让另一个伙计赵长河，把收到礼盒都收到后院门去，放在店里碍事。